Phở và gỏi cuốn Việt Nam lọt top 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn

78

Phở và gỏi cuốn được đưa vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới sánh vai với nhiều mòn ngon của các nước trên thế giới như Mỹ, Canada, Nhật Bản.

Mới đây, CNN – một kênh truyền hình nổi tiếng của Mỹ đã bình chọn 2 món ăn của Việt Nam là phở và gỏi cuốn vào danh sách món ngon nhất thế giới. Đây là kết quả xứng đáng và được các chuyên gia đánh cao nhờ sự kết hợp tinh tế, tài tình trong nguyên liệu, gia vị.

Phở, gỏi cuốn trên trang của CNN.

Món ăn Việt Nam lọt top món ngon nhất thế giới

Kênh truyền hình này đã đưa hình ảnh 50 món ăn ngon nhất thế giới lên trang của mình kèm với đó là lời bình sống động, mô tả sự thêm ngon, mùi vị đặc trưng của từng món ăn.

Ngoài phở và gỏi cuốn của Việt Nam thì ketchup (tương cà chua kiểu Mỹ), maple syrup, đường lỏng dạng si-rô từ cây thích của Canada cũng được lọt top 50 món ăn ngon nhất thế giới.

Ảnh minh hoạ.

CNN mô tả gỏi cuốn của Việt Nam như sau: “Đây là một món ăn nhẹ được cuốn với thịt heo, tôm, rau thơm, bún và một số thứ khác bằng bánh tráng, không cần giữ lạnh. Món ăn này thuộc dạng ít thịt. Người ăn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mát của rau thơm trong miệng khi chấm cùng tương ngọt được làm từ đậu phộng xay. Món ăn này dễ làm và luôn khiến bạn muốn ăn thêm nữa.”

Riêng phở CNN mô tả đây là đặc sản dân tộc của Việt Nam với nước dùng được làm từ bò hoặc gà, ăn cùng bánh phở tươi, thêm chút rau thơm. Món ăn là sự kết hợp hài hào giữa nguyên liệu, gia vị giúp món ăn luôn giữ được sự cân bằng và ngon miệng.

Hãy biến Việt Nam thành bếp ăn của thế giới

Không dừng lại đó, phở Việt Nam từng lọt top 10 món ăn sáng tuyệt hảo nhất thế giới,  là 7 món ăn được phục vụ trong bát đem đến  trải nghiệm tốt nhất do Tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet bình chọn, và lọt top 10 món ăn nên thử trong đời.

Không riêng phở, gỏi cuốn, bánh mình đã được tạp chí National Geographic bình chọn là 1 trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Năm 2018, Hoa hậu H’Hen Niê đã đem bộ quốc phục lấy từ cảm hứng bánh mì ra đấu trường quốc tế và nhận được nhiều ý kiến khen ngợi từ bạn bè khắp 5 châu.

H’Hen Niê trong trang phục dân tộc tại Hoa hậu Hoàn Vũ 2018.

Chè chuối nướng từng được bình chọn là món ăn đường phố được ưa thích nhất trong lễ hội ẩm thực đường phố thế giới – World Street Food Congress (WSFC). Món ăn này nhận được sự yêu thích của mọi người là nhờ lớp vỏ nếp bên ngoài thơm béo, giòn rụm, cùng chuối bên trong mềm ngọt, khiến ai ăn xong cũng nhớ mãi.

Như giáo sư Philip Kotler – chuyên gia về marketing hàng đầu thế giới khi nếm thử các món ăn Việt Nam đã đưa ra lời khuyên: “Hãy biến Việt Nam thành bếp ăn của thế giới”.

Kết

Vì thế, với sức trẻ của thanh niên và sự hiểu biết về công nghệ thông tin, hi vọng nhiều bạn trẻ sẽ quảng bá được nhiều ảnh đẹp về món ăn của Việt Nam ra thế giới. Để người nước ngoài biết đến ẩm thực Việt không chỉ là phở mà còn nhiều món ngon khác như: bún bò, bún riêu, bún chả,…




Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *